Uno de los temas más recurrentes del mundo chino es su cocina, la cual es muy posible que en breve pase a ser considerada como la primera del mundo, por encima incluso de la francesa. Personalmente, siempre me ha encantado comer, y aunque ahora no se me nota demasiado, en casa desde pequeño me han …read more →
Categoría: Blog
Bitácora con todos los artículos por orden de aparición
Yo a mi despacho y tú a la China
Hace unos días tuve una discusión telefónica con un buen amigo que tengo en el Departamento de Sociología de la Universidad Pública de Navarra, y al que conozco desde muchos años antes de que me viniese a investigar a China, allá por septiembre de 2011. En realidad, más que una discusión fue prácticamente un monólogo …read more →
Dándole al licor de arroz con “los sustitutos”
Parece que mi reciente artículo sobre las suegras chinas ha levantado interés entre mis familiares y amiguetes, quienes se han reído un rato de los tembleques que me causa el encuentro con la señora madre de mi novia. De entre los que han sentido curiosidad, ha habido unos cuantos que me han preguntado cómo …read more →
Represión sexual en la China del crecimiento
Hace unos días volvía a encontrarme con la recurrente noticia de los “trastornos” sexuales que están afectando a Japón, cuya juventud parece cada vez meno interesadas en el tipo de relaciones productivas que el Estado requiere para mantener un nivel demográfico acorde a los objetivos económicos. La noticia ha provocado todo tipo de comentarios más …read more →
La especial relación entre un novio y su futura suegra china
Aunque, en China, la relación entre suegra y nuera es considerada como la más “delicada”, debido a la extrema celosía de muchas madres con respecto a sus “pequeños emperadores”, para gran parte de los hombres del país, el encuentro con la futura suegra constituye un momento no menos temible de cara a las expectativas de …read more →
